三拍子マーマレード

かわいくて美味しいものをいただいてしまった。

021.jpg


山口県の光國本店さんのマーマレード。

萩では知らない人はいないという位有名らしいです。
すみません、知りませんでした。


まず箱がかわいらしい。
ラベルが表からはみ出てる感じとか
字体のレトロな雰囲気とか
グリーンの色合いとか
上質な箱の作りとか

ぐっときます。


普段マーマレードを自分で買うことはないのだけど
いただいてみると
わあ、こんなに美味しかったんだマーマレードって
と感動してしまう位のお品。
爽やかで、甘過ぎず、上品でキラキラして
とっても美味。
パンに塗ってももちろん美味しいし
カフェオレに入れても、
某シアトル系コーヒー店の季節限定品みたいで
何度も飲みたくなってしまうほどだった。


しかも原材料がこちら

023.jpg

「夏みかん、砂糖、水飴」

ああ~いさぎよい。
すてき。
きゅんとします。
こういうのに私弱いです。
きっと作る過程で丁寧な工夫がなされて、
手間もかかっているのだろうなあ。


創業は幕末だそう。

幕末‥‥

いいものをずっと長い間作り続けるためには
きっとたくさんご苦労もあっただろう。

戦争だってあったし、天候不順とか不況とか
素人では思いもつかないことだってあっただろう。

それでもこんなに美味しくて素敵なものを
ずーっと長く守り続けているなんて

なんかかっこいいなあ。

美味しくて、かわいくて、かっこいいだなんて
褒めすぎでしょうか。

でも大目に見てください、好きになってしまったので。


















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